血糖値が気になる糖尿病やメタボの患者でお酒の選択に悩んでいる人も多いと思う。アルコール自体は体内でブドウ糖に変換されないので血糖値を上昇させる直接作用はないが、肝臓内のグリコーゲンの分解を促進させるため媚薬 女性用に一過性に血糖値を上昇させ…

大晦日（おおみそか）は、「年越し蕎麦（そば）」が定番です。海老天やさつま揚げ、三便宝ニシンの甘露煮などを乗せたり、かまぼこやネギなどを添えたりします。トッピングは地域によってさまざまで、蕎麦の種類や食べ方も色々です。 大晦日に年越しそばを食…